Noël et bien-être : se faire plaisir sainement

Conseils NutriSanté : pour tous ceux qui ont participé à l’animation Nutrisanté de la Biocoop de Blois les 30 Novembre et 7 Décembre, et tous ceux qui n’ont pas pu et voudraient avoir l’information. Trucs et astuces pour passer des fêtes gourmandes et en bonne santé, et éviter d’être malade après, quelques règles de bon sens : évitez les aliments qui ne vous conviennent pas en temps normal essayez de manger de tout mais en petite quantité, et fractionnez lors des gros repas, prendre son temps, plus de 20 minutes entre l’entrée et le plat de résistance, pour laisser la Lire la suite

Manger en pleine conscience, manger en pleine santé

La pleine conscience consiste à porter intentionnellement attention aux expériences internes (sensations, émotions, pensées, états d’esprit) ou externes du moment présent, sans porter de jugement de valeur. La pleine conscience peut donc désigner une disposition à être attentif au moment présent. Manger en pleine conscience est donc le fait d’observer les sensations, perceptions, pensées et émotions ressenties dans l’action de manger, de les identifier avec des mots, de rester non-réactif à l’expérience intérieure, de ne pas juger cette expérience (constater sans condamner…),  et agir avec conscience. Comment décrire notre rapport à la nourriture en 2018 ? Manger est devenu aujourd’hui un véritable Lire la suite