En ce deuxième jour, je vous propose de découvrir ce qu’est la nutrithérapie à travers une petite vidéo de ma chaîne YouTube : Qu’est-ce que la Nutrithérapie? N’hésitez pas à laisser des commentaires, ou à me poser des questions, et belle fin de soirée à tous 🙂 GO! Retrouvez un équilibre nutritionnel avec la nutrithérapie, pour finir 2021 avec bien-être et commencer 2022 plus confiant et plus puissant! En savoir plus ou prendre rendez-vous
Posts by caroline holef
Le lait d’Or
Nous voilà partis pour 25 jours de surprises ensemble! Première porte de ce calendrier qui s’ouvre sur une petite recette santé toute simple qui réchauffe après les promenades du soir : le lait d’Or. Pensez à vous aérer en hiver, marchez 20 minutes à l’extérieur, descendez de votre métro un station plus tôt, ou aller faire un tour dans le village avec votre voisine qui promène son chien tous les jours, allez faire un tour du jardin, plusieurs fois, pour vérifier que vos plantations sont protégées du froid, allez rendre visite à pieds à un ami avec une thermos de lait d’Or pour prendre soin de vous, de votre forme et de votre immunité. C’est un conseil qu e j’ai entendu dans tous mes cours, tous mes stages, que ce soit avec le Dr Jean-Paul Curtay en Nutrithérapie, avec Pierre Franchomme en Aromathérapie et Naturopathie, en formation de Diététique à Besançon, ou encore dans les conseils du Dr Bruno Donatini en Santé intégrative, tout le monde est unanime : Prenez l’air, et buvez un lait d’Or à votre retour! ♥ cliquez ici pour avoir la recette du lait d’Or En savoir plus ou prendre rendez-vous
Calendrier de l’Avent de la Nutrithérapie Intégrative 2021
GO, en avant vers Noël, en cultivant notre microbiote et en alimentant notre Santé! Bienvenue dans votre calendrier de l’Avent 2021 de la nutrithérapie, intégrative : venez chaque jour découvrir une recette, une vidéo, un conseil sur votre santé. Venez cliquer sur le lien du jour, et ça commence ….. aujourd’hui, 1er Décembre 2021! N’hésitez pas à venir vers moi pour des commentaires, des idées, des questions, chaque jour est ouvert pour que vous puissiez me laisser des messages sur les publications. Naturopathie, Olfactothérapie, Micronutrition et Nutrithérapie, Pauses gourmandes, Astuces du Nouveau Monde, le programme est chargé pour ce mois de Décembre : je suis ravie de vous accueillir dans mon Univers 🙂 En savoir plus ou prendre rendez-vous
Poêlée de légumes de saisons aux épices indiennes
6 petites carottes une patate douce de taille moyenne 2 tomates pelées avec leur jus 2 petites courgettes jaunes, 2 petites courgettes vertes 300g de chou-fleur blanchi 1 gousse d’ail, 1 oignon de Florence ou oignon rouge, 1/2 cc de curry, 1/2 cc de gingembre frais râpé, une pincée de piment d’Espelette, 1 cc de curcuma, 1 cc de coriandre moulue, 1 cc de graines de cumin, 1 cc d’Ajowan, 1/4 cc d’angélique en poudre 3 càs d’huile d’olive Préparation des légumes : blanchir le chou-fleur 1 minute dans une eau bouillante, égoutter et réserver couper les légumes en dés peler les tomates en conservant leur jus commencer par faire revenir dans un wok : les carottes et la patate douce, ajouter l’ail haché et l’oignon coupé finement, le gingembre rappé ensuite pour les faire fondre (attention, l’oignon doit rester blanc) puis ajouter la tomate et les épices et après 5 minutes les courgettes et le chou-fleurs. Couvrir pour 15 à feu doux en vérifiant que tous les légumes sont dans la sauce, ajouter un peu d’eau si nécessaire. ce plat peut être réchauffé, il n’en sera que meilleur. servir avec un petite portion de riz semi-complet Basmati, et/ou une petite portion de lentille corail en purée. Vous pouvez aussi ajouter des dès de tofu dans le mélange. pour en savoir plus
Nouvelles vidéos sur ma chaîne YouTube : Olfaction et méditations olfactives
J’ai pu animer cet été un cycle de méditations olfactives de 5 jours à l’Espace des possibles, qui s’est merveilleusement passé. J’ai eu beaucoup d’inscrits pour suivre les méditations, et beaucoup ont suivi la semaine complète, et m’ont fait des retours très positifs. Je prépare la mise en place en Loir et Cher d’un nouveau cycle de méditations olfactives, ainsi que sur Paris si je peux trouver une salle pour mes passages mensuels. N’hésitez pas à me faire part de vos suggestions, ou de vos attentes sur ce sujet. En attendant de vous retrouver tous en forme pour ces méditations à la rentrée, je vous souhaite un beau mois d’août et je vous attends pour liker et vous abonner nombreux sur ma chaîne YouTube, nutrithérapeutiquement et olfactivement 🙂 t L’accompagnement olfactif par les huiles essentielles permet à chacun de trouver son bien-être et d’apprendre à mieux se connaître soi-même grâce à des synergies olfactives inédites, uniques et originales. Venez découvrir les méditations olfactives, un voyage à l’intérieur d’une bulle olfactive protectrice qui permet à chacun de visiter nos univers intérieurs les plus secrets, ceux cachés en nous depuis l’enfance. Soins olfactifs sur YouTube Méditations olfactives sur YouTube