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Jour 23 du calendrier de lâAvent 2022
âAlimentez votre santĂ©, cultivez votre microbioteâ
Vitamine C: pourquoi l’homme n’en produit pas?
L’homme et le singe ne fabriquent pas de vitamine C! La plupart des mammifĂšres fabriquent leur vitamine C, Ă l’exception de quelques espĂšces: primates supĂ©rieurs (dont l’Homme), cochons d’inde et chauves-souris. Cette carence est le rĂ©sultat de mutations gĂ©nĂ©tiques survenues indĂ©pendamment chez chaque espĂšce il y a presque 40 millions d’annĂ©es. DĂ©pourvus de cette capacitĂ© de synthĂšse de la vitamine C, les animaux et l’homme doivent donc l’ingĂ©rer dans leur alimentation. Les recommandations de cette vitamine essentielle sont de 1 mg/kg par jour pour l’ĂȘtre humain.
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C’est l’antimicrobien par excellence, antibactĂ©rien et antiviral, elle peut prĂ©venir et guĂ©rir et s’avĂšre un antidote efficace dans de nombreux empoisonnements.
Elle montre aussi des rĂ©sultats intĂ©ressants dans la prĂ©vention et le traitement, en accompagnement d’une chimiothĂ©rapie. des cancers, qui surviennent en cas de baisse d’immunitĂ© en voie Th17 ou Th0.
C’est aussi un formidable antioxydant qui amĂ©liore le pronostic d’une maladie neurodĂ©gĂ©nĂ©rative, et lutte contre le vieillissement. Enfin, elle participe Ă la synthĂšse de nos neurotransmetteurs, et est un formidable trĂ©sor pour prĂ©venir ou sortir d’un burn-out ou d’une dĂ©pression.
On la trouve dans beaucoup d’aliments, mais souvent en petite quantitĂ© par rapport Ă nos besoins rĂ©els đđđ„đ„Šđđ„đ, alors pensez Ă faire un bilan alimentaire, et parlez-en Ă un spĂ©cialiste en nutrithĂ©rapie intĂ©grative, avant que le guidon ne finisse par prendre la place de votre nez, et que rĂ©agir ne soit plus Ă votre portĂ©e đ
Un peu de lecture, si vous voulez approfondir le sujet grùce à un des médecins de la clinique de la vitamine C dans le Michigan, le Dr Thomas E. Lévy.
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Passez de belles fĂȘtes en aillant une immunitĂ© au top, et des rhumes qui vous laissent tranquilles!
