Bonjour à tous, C’est la rentrée, et le lancement des Ateliers NutriSanté à la Biocoop « le Marché Bio » de Saint-Gervais-La-Forêt. Au programme ce samedi 22 septembre : je vous attends toute la journée, de 10h à 13h et de 14h30 à 19h pour une journée d’information en nutrithérapie sur le petit déjeuner! Quelle alimentation pour partir du bon pied tous les matins, et avoir un début de journée équilibré au niveau alimentaire en fonction de vos activités. Comment respecter notre physiologie tout en ayant du plaisir à démarrer la journée autour de la table, seul ou en Lire la suite
Blog – les actus
Douceur de saison : compote de pommes au safran
La saison des pommes commence!!! Elles sont même un peu en avance, après cet été beau et chaud. Choisissez vos pommes bios ou sur l’arbre de votre jardin, si vous êtes chanceux 🙂 Et associez les à du Safran, un aliment santé par excellence. Compote de pommes au safran : faire infuser minimum 10 min dans de l’eau tiède les filaments de safran émiettés couper vos pommes dans une casserole, avec un peu d’huile d’olive, et l’eau de l’infusion. Couvrir en début de cuisson. couper la cuisson pour avoir une compote à votre goût : presque blanche dés que Lire la suite
Bons petits plats de l’été
L’été n’est pas fini, vous avez encore le temps de profiter de belles soirées, et de déjeuners ensoleillés. Pensez à marier tous les produits du jardin, ou du petit producteur local qui vient sur le marché, à aller cueillir en plein champ si vous le pouvez aussi, c’est tellement gratifiant de préparer ce que nous avons nous même ramassé en plein air.Au menu, des tartines de pain à l’épeautre non hybridée passées au four avec des rondelles de tomates pelées, de l’ail, de l’origan, et un peu de fromage de chèvre bio, accompagnées d’une belle salade verte (vinaigrette huile d’olive, Lire la suite
Bains dérivatifs et naturisme.
Les bienfaits des bains dérivatifs et du naturisme : pour qui et pourquoi ? Que sont les bains dérivatifs et qu’ont-ils en commun avec le naturisme ? Pour qui ? Toute personne souhaitant améliorer des petits tracas et maux du quotidien tels que : la cellulite, le surpoids, la rétention d’eau, retrouver la beauté des cheveux, l’acné, prendre du poids lorsqu’on en a besoin aussi ; soigner les allergies, tout type d’allergies, au soleil, au pollen, l’asthme et les éruptions cutanées diverses ; les douleurs de types chroniques comme les céphalées, migraines, douleurs arthrosiques, ou névralgies ; améliorer la constipation, les effets secondaires de la chimiothérapie, l’angine, les Lire la suite
10 dangereuses « Fake News » sur la santé
« Le sujet de la santé est envahi de « fake news », ou fausses informations. » Il est de l’intérêt des lobbies (pharmaceutique, agroalimentaire, grandes surfaces et publicité), de nous faire croire que leurs produits sont bons pour notre santé. Leur but n’est pas de nous aider. Il est de nous faire acheter. « Nous sommes pilonnés de fausses informations sur notre santé et notre alimentation », les slogans s’encrent dans notre mémoire et nous font consommer des aliments qui ne nous sont pas profitables, voire même totalement le contraire. « Ils veulent faire de nous de bons « CON-sommateurs ». Et si nous tombons malades, tant mieux car nous achèterons encore Lire la suite