Il est important de nourrir notre microbiote ainsi que la lumière intestinale qui l’héberge, en faisant entrer la lumière : mettez de la couleur dans votre assiette, du jaune du rouge, du violet, du rose, du orange, du vert clair, tout un arc-en-ciel de couleurs alimentaires qui contiennent les vitamines, minéraux, et antioxydants qui nous maintiennent en bonne santé! Pour cela, cuisinez carotte, poivron rouge ou orange, chou fleur violet, chou chinois violet, mangue, framboise, mûre, myrtille, tomate, betterave, etc… mettez un ar-en-ciel dans votre cuisine ! Intéressons-nous aujourd’hui au charme discret (ou pas) de l’intestin….. L’intestin est la partie Lire la suite
Blog – les actus
Un hydrolat magique :-)
La Camomille noble (Chamaemelum nobile ou Anthemis nobilis) est une vivace de la famille des Astéracées. On la retrouve facilement dans les jardins où elle pousse très bien. Toute la plante est très aromatique, elle sent vraiment très bon de la feuille à la fleur. Si vous avez déjà rencontré l’huile essentielle de camomille noble, c’est exactement cette odeur là que vous allez retrouver lorsque vous frottez la plante, et c’est aussi l’odeur de son hydrolat. Comme toutes les plantes au goût amère, elle prépare la digestion, elle ouvre l’appétit, elle démarre les sécrétions salivaires, les sécrétions gastriques, et les Lire la suite
Les HE de Noël : le mélèze.
C’est la deuxième huile essentielle que je vous présente dans ce calendrier : l’huile essentielle de mélèze. Je vous en présenterai plusieurs d’ici le 25 décembre, et vous pourrez choisir de les utiliser seules, ou en synergie parfumée, pour passer un doux Noël. Symbole d’immortalité, arbre de lumière et de couleurs et arbre à miel. Pour certains, un arbre sacré. Le Mélèze d’Europe est à la fois élégant et rustique, c’est un conifère atypique puisqu’il possède des aiguilles caduques qu’il perd à l’automne. Cette particularité lui confère une résistance exceptionnelle aux grands froids et aux longues périodes de gel. C’est Lire la suite
Mesure de votre niveau de stress, et un moyen simple et efficace de couper avec la tension!
Je vous propose une petite pause pour évaluer votre stress 🙂 Vous vous sentez calme et serein, mais est-ce que votre cerveau est vraiment serein, lui, et est-ce que votre stress, un compagnon « pot-de-colle » un peu envahissant parfois, est vraiment en pause, ou est-ce qu’il reste sous-jacent, et que votre calme n’est qu’apparent? Regardez cette image : est-ce que ça bouge dans vos neurones, plus que prévu? Ou au contraire, êtes-vous arrivé(e) à trouver un vrai calme? Cette image est un trompe l’œil, et non une mise au point d’un neurologue pour mesurer notre stress. Par contre, plus vous êtes Lire la suite
Les bienfaits de l’épeautre non-hybridée en nutrithérapie intégrative.
Aujourd’hui, je vous parle d’une céréale non-hybridée, qui n’a donc pas été modifiée par l’homme depuis le 12ème siècle, et qui a juste suivi son cycle naturel d’évolution : l’épeautre non-hybridée d »Hildegarde de Bingen. « Il ne faut pas mettre tous les glutens dans le même panier ! » Un peu d’histoire …. L’engrain sauvage est devenu une céréale cultivée par l’homme à l’époque du Néolithique, il y a plus de 10 000 ans. L’homme a fait des croisements avec d’autres plantes pour obtenir l’amidonnier, une sorte de blé préhistorique riche en amidon, comme son nom l’indique. Leurs sélections ont donné le blé dur, Lire la suite