Catégorie : Bien-être

Les FODMAPs, c'est quoi exactement?

Les FODMAPs, c’est quoi exactement?

Posted on by caroline holef

Le terme FODMAP se réfère à tous les oligo-, di-, monosaccharides et polyols fermentescibles dans les aliments. Une réduction de FODMAPs dans le régime alimentaire réduit les symptômes chez un nombre significatif d’individus présentant des troubles fonctionnels intestinaux. Ces sucres fermentescibles stagnent dans le colon lors de leur digestion, et causent des troubles diverses, allant des gaz douloureux aux pets odorants. Cette fermentation perturbe la digestion ainsi que l’absorption de nos aliments, ce qui sur le long terme altère nos métabolismes et le fonctionnement vital de notre organisme. Que signifie l’acronyme FODMAP ?     F = Fermentescibles     O = Lire la suite

L’ostéoporose n’est pas une pathologie, c’est une déséquilibre métabolique.

Posted on by caroline holef

L’ostéoporose est une déséquilibre qui amène un appauvrissement de la fibre osseuse par sa destruction progressive. Ce n’est pas une pathologie. Sa prévention est principalement alimentaire : éviter un équilibre acido-basique acide, en utilisant par exemple l’index PRAAL des aliments. Une alimentation omnivore à dominante végétale permet d’avoir un équilibre basique. Lorsque l’alimentation est à dominante carnée avec féculents, l’équilibre devient acide, et notre corps déteste l’acidité : il va détricoter la fibre osseuse pour libérer du calcium, alcalin, qui va venir compenser l’acidité pour repasser sur un équilibre basique. Un autre facteur important dans l’équilibre acido-basique est le stress Lire la suite

Les bienfaits de la natation alliée à la nutrithérapie intégrative

Posted on by caroline holef

Les bienfaits du sport associé à une alimentation équilibrée et adaptée à nos besoins sur notre corps sont déjà bien connus, mais encore faut-il savoir gérer le changement alimentaire et la reprise de l’activité physique de manière optimum et sans se blesser. Quelques soient nos besoins, il est important de se renseigner auprès de spécialistes, pour savoir comment gérer sa transition vers une meilleure alimentation adaptée, et comment reprendre une activité sportive sans se faire mal dans les meilleures conditions. Si la natation est qualifiée de sport complet, c’est que nager fait travailler l’ensemble des muscles. Comme elle se pratique Lire la suite

3 conseils Santé pour l’été

Posted on by caroline holef

L’été est là, avec ses beaux jours, sa chaleur qui impose des changements de rythmes, et ses longs week-ends et semaines de vacances pour des pauses estivales bienfaisantes. J’en profite pour vous donner trois conseils de nutrithérapie qui pourront vous aider à passer un meilleur été : alimentation, hydratation et exposition solaire, des facteurs importants concernant notre santé. Je vous explique tout dans cette nouvelle vidéo de ma chaîne d’information! Pour plus d’information sur la nutrithérapie intégrative ou prendre rendez-vous Lire la suite