GO! Arrêtons de nous voiler la face, tout le monde le sait maintenant, nous sommes ce que nous mangeons, et notre santé est à cette image ! une petite soupe à l’ail peut soigner une grippe, et si vous ne croyez pas, essayez-là! Hippocrate, médecin grec de l’Antiquité (5e siècle av. J.-C.), avait affirmé la primauté de l’alimentation dans la santé : « Que ton alimentation soit ta première médecine ». Je vous donne ici la recette de la soupe antigrippe, à utiliser sans modération, cette soupe pourrait bien vous soigner mieux que tout autre acte de prévention, vaccination ou Lire la suite
Catégorie : Recettes en nutrithérapie
Samedi 4 Décembre du Calendrier de l’Avent de Nutrithérapie intégrative
Jour 4, déjà! Pour faire chanter les papilles pour les vacances de Noël, cuisiner en famille avec les enfants, faire entrer la magie dans la maison, on commence la préparation des gourmandises équilibrées, tout en santé, à commencer par ces délicieux cookies ou sablés au citron. Ingrédients pour 32 biscuits environ: 100ml d’huile d’olive 120g de sucre de canne ou de sucre de coco 1 gros œuf 250g de farine d’épeautre T65 2 c à café de bicarbonate de soude 4 c à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 6 gouttes d’huile essentielle de citron zesrt bio Lire la suite
Calendrier de l’Avent de la Nutrithérapie Intégrative 2021
GO, en avant vers Noël, en cultivant notre microbiote et en alimentant notre Santé! Bienvenue dans votre calendrier de l’Avent 2021 de la nutrithérapie, intégrative : venez chaque jour découvrir une recette, une vidéo, un conseil sur votre santé. Venez cliquer sur le lien du jour, et ça commence ….. aujourd’hui, 1er Décembre 2021! N’hésitez pas à venir vers moi pour des commentaires, des idées, des questions, chaque jour est ouvert pour que vous puissiez me laisser des messages sur les publications. Naturopathie, Olfactothérapie, Micronutrition et Nutrithérapie, Pauses gourmandes, Astuces du Nouveau Monde, le programme est chargé pour ce Lire la suite
Poêlée de légumes de saisons aux épices indiennes
6 petites carottes une patate douce de taille moyenne 2 tomates pelées avec leur jus 2 petites courgettes jaunes, 2 petites courgettes vertes 300g de chou-fleur blanchi 1 gousse d’ail, 1 oignon de Florence ou oignon rouge, 1/2 cc de curry, 1/2 cc de gingembre frais râpé, une pincée de piment d’Espelette, 1 cc de curcuma, 1 cc de coriandre moulue, 1 cc de graines de cumin, 1 cc d’Ajowan, 1/4 cc d’angélique en poudre 3 càs d’huile d’olive Préparation des légumes : blanchir le chou-fleur 1 minute dans une eau bouillante, égoutter et réserver couper les légumes en Lire la suite
Le lait d’or, secret de santé et longévité des maîtres yogis
Connaissez-vous le Soma, incontournable nectar d’immortalité et précieuse recette qui apporte force, jeunesse et vitalité? Le lait d’or est une boisson chaude et parfumée qui nous vient de la médecine ayurvédique. Consommée depuis des siècles en Inde, elle fut révelée par Yogi Bajhan, un maître du Yoga. L’ingrédient principal est l’or des Indes, plus communément appelé Curcuma qui donne ses vertus au lait. Sa recette augmente la biodisponibilité de la curcumine, en faisant un aliment santé aux nombreuses propriétés : anti-inflammatoire, analgésique, antioxydant, et antiseptique. Il améliore la mémoire, stimule la digestion, détoxifie le foie, augmente le bon cholestérol, réduit Lire la suite